HOY OS TRAIGO ALGO DISTINTO..... UNA RECETA.
SI LEISTEIS EL POST DE HALLOWEEN, RECORDAREIS QUE ME HABIAN ENSEÑADO A HACER UN GUACAMOLE ESTUPENDO!!!!
Y A LO TONTO... UNA AMIGA ME ANIMÓ A INCLUIR EN EL BLOG ALGUNAS RECETAS ( SE NOTA QUE AMBAS SEGUIMOS EL BLOG DE CUPCAKES AND CACHEMIRE JEJE ), NO SON NADA DEL OTRO MUNDO PERO ESPERO QUE OS GUSTE Y OS ANIMEIS A PROBAR....
LA IDEA ERA GRABAR EL VIDEO, EDITARLO Y COLGARLO EN EL BLOG, PERO CON LAS RISAS Y EL TEQUILA NO HA QUEDADO MUY PROFESIONAL, ASIQUE OS CUELGO UN TRAILER DE LA RECETA Y LUEGO EL PASO A PASO CON FOTOS VALE?
INGREDIENTES:
2 AGUACATES MADUROS
1 TOMATE
1/4 DE CEBOLLA
CILANTRO
1 LIMA
1 PIZCA DE SAL
CAYENA (OPCIONAL)
PICAMOS BIEN LA CEBOLLA
HACEMOS LO MISMO CON EL TOMATE
Y CON EL CILANTRO
LO ECHAMOS EN UNA FUENTE
Y LE AÑADIMOS EL JUGO DE LA LIMA
LE ECHAMOS UNA PIZCA DE SAL Y SI QUEREMOS UN POCO DE CAYENA, LO IDEAL SERIA CHILE PERO ES DIFICIL DE ENCONTRAR
PARTIMOS LOS AGUACATES POR LA MITAD Y LES SACAMOS LA PULPA
LA MACHACAMOS CON AYUDA DE UN TENEDOR
LO MEZCLAMOS TODO Y LO COLOCAMOS EN UNA FUENTE,
IMPORTANTE: INTRODUCIMOS LOS HUESOS DEL AGUACATE EN EL MEDIO DEL GUACAMOLE PARA EVITAR QUE SE OXIDE
Y LO ACOMPAÑAMOS DE UNOS RICOS NACHOS Y A DISFRUTARRRRRR
¡¡¡¡GRACIAS CHICOS!!!!!